近日，北京市海淀区市场监督管理局通报喜茶、两家袁记云饺和蔡澜点心等分别因为存在后厨环境不卫生、“两个责任”落实不到位和加工后的净菜存放未做防护等问题，均被责令改正，给予警告。

天眼查App显示，喜茶被通报门店关联的北京沐源天地万柳餐饮管理有限公司成立于今年1月，法定代表人为赵勇，注册资本50万人民币，经营范围含餐饮管理、企业管理、企业管理咨询、供应链管理服务、信息技术咨询服务等，由北京沐源天地餐饮管理有限公司、赵勇共同持股。行政许可信息显示，该公司食品经营许可证有效期自2024年3月4日起，许可内容为自制饮品制售。