福州首现全天营业生鲜超市 业界认为没有必要

这家超市标明24小时营业。

台海网7月12日讯 据福州晚报报道，记者昨日走访发现，福州出现了24小时营业的生鲜超市。因为开设在社区，业界认为这是生鲜和便利店相结合的生活超市，不过，没必要24小时营业。

记者在白马路一社区看到，一超市在门口亮出了“全日无休”的招牌。该超市规模不大，仅100多平方米，主要分为日用品销售区、休闲食品和酒水饮料销售区、生鲜食品销售区、自助收银区和餐饮区等几个部分，其中餐饮区在店内和店外均有设置。

该超市的生鲜食品销售区是其他便利店没有的，占了整个超市面积的近一半，其中一侧销售各种冰鲜肉类和海鲜，中间区域销售各种水果，另一侧销售各种蔬菜。整个超市相当于一个普通超市的压缩版，不过它不提供鲜活水产品。

近年来，福州24小时营业的便利店越来越多，但销售生鲜的超市也24小时营业则是首次出现，引起了业界的争议，因为消费者的夜间消费主要集中在餐饮、饮料、休闲食品等方面，在深夜购买生鲜蔬菜的人极少。

针对这一经营模式，该超市相关人士表示，营业时间延长处于试水阶段，重点测试商品配送和晚间营业的可行性，成功后这一模式才会进行推广。

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