淘宝造物节当天，阿里巴巴CEO张勇亲自体验、演示：在“淘咖啡”购物，只需打开手机淘宝扫描二维码便可进入，之后手机便“不再需要拿出”。张勇在店内选购了一只

 7月8日，第二届淘宝造物节开幕。

　　在未开放就已受到业内关注的阿里巴巴无人零售店“淘咖啡”在当日也吸引了众人的争相体验。

　　“淘咖啡”的出现标志着“阿里系”正式高调进军无人零售，同时无人零售商业化进程也在逐渐超出市场预期。

　　淘宝造物节当天，阿里巴巴CEO张勇亲自体验、演示：在“淘咖啡”购物，只需打开手机淘宝扫描二维码便可进入，之后手机便“不再需要拿出”。张勇在店内选购了一只抹茶甜筒冰淇淋，离店时会经过一道“支付门”，在通过“支付门”的几秒时间内，会被自动完成扣款。

（阿里巴巴CEO张勇体验在“淘咖啡”购物）

　　对于外界询问阿里巴巴要开设多少家“淘咖啡”的传言，他表示，数字平台、技术平台、支付、账号、人脸识别技术、语音交互技术等应该是一个基础能力，“阿里巴巴的出发点是希望服务所有会开咖啡店的人，让他很容易开一个智慧的咖啡店，而不是阿里自己开店。”张勇说。

　　回溯无人零售之始，2016年12月，亚马逊无人便利店Amazon Go面世，Amazon Go采用计算机视觉技术、传感器和深度学习技术，能自动监测商品从货架上取下或放回，并且在虚拟购物车中进行跟踪。在客户完成购物的时候，直接离开商店即可。

　　与Amazon Go相似，国内研发无人零售店铺技术的深兰科技于今年6月推出的Take Go系统也应用了人工智能卷积神经网络、深度学习、机器视觉、生物识别、生物支付等人工智能领域技术，实现了扫手进店、直接购物、拿了就走、无需结账的无人店全智能化操作，整个过程不再有支付环节。

　　“目前常见的无人商店技术包括两种，一类是以亚马逊、深兰科技为代表的机器视觉技术无人店，另一类是RFID技术无人店，还有部分自动售货机组合。”人工智能领域专家表示。

（图片来自亚马逊官方网站）

　　例如，缤果盒子开发的无人零售便利店就采用了RFID技术。据了解，盒子大概15平方米，内为常规商品，饼干、薯片等速食食品、乳制品等。每件商品上面均贴有一个磁性贴纸，用于收银台扫码结账。初次进入盒子购物需要用微信，扫码关注“缤果盒子”微信服务号，手机短信验证完成之后，盒子便会自动开门。消费者需要在店内收银台处自助扫码结账，可以支持App、支付宝及微信三种结算方式。

　　随着移动支付的全速冲刺,中国已经一只脚迈入了“无现金社会”的门槛。这一切或许也在预示着无人零售店即将成为新一轮风口。

　　前段时间，无人零售概念表现强势，远望谷(002161)、神思电子(300479)、新开普(300248)、科蓝软件(300663)、汇纳科技(300609)、民德电子(300656)等多股涨停。

（消费者在淘宝造物节当天体验“无人零售店”）

　　华泰证券指出，亚马逊、阿里巴巴等互联网巨头引领“新零售”发展潮流，收购线下实体店同时(亚马逊137亿美元收购全食超市，阿里巴巴收购三江购物、联合超市等股权)推出无人零售，进一步加快线上线下融合。互联网巨头发力无人零售并非试水性质，而是与收购实体超市等资本运作相呼应，亦体现出对“新零售”这种新业态的高度认可。而无人零售作为线上线下融合的场景之一(2016年社会消费品零售总额33万亿元)，随着传感器等成本下行，有望成为“新零售”重要模式之一。

　　不仅是阿里，在此之前，以无人便利店为代表的无人零售短期内也频频获得资本青睐。

　　传统连锁零售巨头沃尔玛早在6月初便推出了自助杂货售卖亭，用户完成在线订购后，便可直接在杂货亭自助取货。

　　6月25日，娃哈哈和人工智能企业深兰科技签订了3年10万台、10年百万台Take Go无人店协议，协议内容主要围绕深兰科技的支付系统“快猫智能零售系统”，应用在终端无人售货机上。代表娃哈哈签订合同的宗泽后此前接受媒体采访时表示，娃哈哈预计为线下铺自动售货机投入20亿元。早在2017年2月，深兰科技就与阿里系芝麻信用在北京联手推出Take Go线下信用体系。

　　6月28日，F5未来商店对外宣称，获创新工场3000万元A＋轮投资。此前，F5未来商店已获得创大资本200万元的天使轮融资，以及TCL创投的1000万元Pre-A轮融资。其计划在3-6个月内开出30-50家门店。据悉，F5未来商城是一家利用机器自动化结合算法替代人工的24小时智能无人便利店。2016年底完成试验阶段，佛山区域停止运营，全力发展广州深圳区域。

　　7月3日，缤果盒子宣布完成A轮系列融资，融资额超过1亿元人民币，该轮融资由GGV纪源资本领投。缤果盒子是欧尚中国与大润发的母公司高鑫零售投资的无人值守便利店，于2016年8月开始在广东中山地区启动项目测试，2017年6月初落地上海，预计一年内可完成5000个网点的铺设。

　　无人零售之所以在被大力推广，因为其解决了传统零售的“痛点”。华泰证券方面指出，线下零售主要存在租金成本高企、人力成本上升等痛点，排队买单、服务质量问题也会降低消费者体验，无人零售至少可以解决人工成本高企的问题。同时，很多场景下，无人零售在节省面积、提升客户体验方面也具有显著优势。

　　当下，中国零售行业的总规模已达到4.5万亿美元，并正以每年10%的速度增长，与之相应的是传统实体零售面临的转型考验。以致不少巨头都在尝试线上线下融合，马云也提出“新零售”概念，这被视为互联网时代商业变革的一剂良药。

　　然而就在阿里高调推出无人零售店“淘咖啡”的同时，传来了缤果盒子首家门店暂停运营的消息。

（宾果盒子外观）