三级品控、联合SGS第三方质检 本来生活深耕供应链互联网+

观察君 2019-03-18 12:25
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导读

一直以来,食品安全问题广受关注。

一直以来,食品安全问题广受关注。而随着居民生活水平及食品安全意识的不断提高,把好品质关已成为企业的信誉名片。据了解,生鲜电商本来生活网通过买手直采,自建品控实验室,同时联合SGS第三方质检机构搭建供应链全流程质检体系,全面保障商品品质。IMG_4037.JPG三级品控严管供应链

消费升级的大环境下,品质成为驱使用户消费的大前提。本来生活网的生鲜品质之所以一直是行业标杆,与其布局供应链有着紧密联系。与其他生鲜电商最大的不同是,从供应链的最前端——原产地开始,本来生活网就设下了第一个品质关。

自创建之日开始,本来生活网便提出“买手制”的概念。目前,本来生活网拥有买手团队近200人,常年驻扎美、英、日、韩、泰等全球20多个国家,买手在寻找全球各地特色美食的过程中,最重要的一块工作是深入原到产地,根据入库标准把关品质。

第二道品质门槛是供应商准入机制的实施。本来生活网现拥有直采供应商近500家,其中有315家进口供应商,提供商品15,000多款,涵盖水果蔬菜、肉禽蛋奶、水产海鲜、熟食面点、粮油副食及休闲食品等多个品类。

现阶段,本来生活网对合作供应商资质已有相应的审核流程,通过供应商审核相关机制及品控相关工作的实施,从资质准入、样品品鉴确认、供应商质量管理能力、质量改进提升过程等多维度对供应商质量水平进行管理和跟进,在供应环节严控品质。

入库过程中,本来生活网也会对商品进行抽样质检。这第三道品质关,主要通过其自建的质检实验室来实现。

当中,48项质检工序已全面运用到品控实验室中,通过对农产品进行农残、兽药残、重金属、非法添加、辅助类及可用助剂残留等共计48项常规质检工序,确保入库商品品质达标。

自有品牌第三方机构SGS全面覆盖

多年合作下来,本来生活网已与SGS第三方机构围绕“商品品质”探索出高效的合作模式。依据国家食品安全标准,本来生活网将自有品牌商品定期送检,第三方机构进行风险项测试、风险评估并出具检测报告等方式,从源头杜绝食品安全隐患。

SGS——通用公证行,全称为Societe Generale de Surveillance S.A.,是全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构,具有全球公认的质量和诚信基准。与SGS权威第三方机构的深度合作,将更好地助力本来生活网做好品质安全工作。

依托多年的精细化管理经验,从供应链作业流程上严格品控早已代表本来生活网的品质保障专业性。本来生活网品控负责人表示,今年将重点联合SGS全面开展所有定牌商品第三方检测工作的落实,计划今年内所有定牌商品第三方检测覆盖率达到100%。

值得一提的是,本来生活网也正式通过“ISO9001质量管理”、“ISO14001环境管理”及“OHSAS18001职业健康安全管理”三体系认证。三体系的实施,对其在商品品质、供应链管理及服务质量等方面起到更好的保障,确保满足用户对质量的高水平要求。

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