耶稣说：“你们中间谁没有罪，先向她投石罢！”

我朋友圈里，这两天有近刷屏的文章就是---黄太吉不行了。

黄太吉就是天然的招黑体质——从诞生那天开始，一直被各种黑。黑黄太吉的文章，说来说去的理由无非就是，黄太吉煎饼不好吃，黄太吉营销胜过产品，黄太吉模式行不通……这些理由加起来，黄太吉不配称之为餐饮。

我分析了下，黑黄太吉的有三类人：

第一种是，靠黑他人快速博出位的投机主义者。

近期第一篇黑黄太吉的文章来自于某新诞生的自媒体。该自媒体第一篇文章点击量才2000多，第二篇黑黄太吉的文章点击量迅速达到7万多。有人总结了，这个时代要想快速出名，就去骂别人，特别是很有名的人。一来能迅速博眼球，快速出位；二来比你有名的人不值当地跟你撕逼，如果真撕，反而是帮你博眼球。

第二种是，羡慕嫉妒恨，看不懂新鲜事物就人云亦云。

有很多人对黄太吉羡慕嫉妒恨，在黄太吉如日中天拿到大笔风投真金白银时，在赫畅马不停蹄走九州得到万人瞩目时，不禁仰天长叹，为什么那个人不是我！

第三种是，没有自己的立场，迎合大众口味的墙头草媒体。

我注意到，某餐饮自媒体也转发了黑黄太吉的文章。可是就在几个月前，该网在北京举办的论坛，还把黄太吉创始人赫畅奉为演讲嘉宾，邀请赫畅为之站台。为了自家的流量，也是连节操二字都抛到脑后了。

关于黄太吉的煎饼也好，模式也罢，市场和时间最终会给出答案。即使黄太吉模式最终不被市场认可，赫畅对中国餐饮行业的贡献依旧是不可磨灭的。正如耶稣说的：“你们中间谁没有罪，先向她投石罢！”口诛笔伐的人们，谁有自信说：我比赫畅做的好？！

做了23年餐饮的东方饺子王创始人马宏波说：赫畅绝对是个天才，中国餐饮百年史上必然有他的一笔。

江边城外创始人李长江则说，赫畅对中国餐饮行业带来了改变。

黄记煌创始人黄耕同样对赫畅颇多肯定。

黄太吉或者赫畅对于中国餐饮业的贡献，自由时间去评定。不过，对于黄太吉被黑，我觉得《餐饮老板内参》创始人谭野的观点颇为一针见血：黄太吉完成了对餐饮人互联网意识和传播思维的启蒙，赫畅是一位商业奇才，他的不断摸索与创新的精神一定是餐饮史上一个里程碑。

不过，如果黄太吉团队如果在进入餐饮行业之初，能够和多位有经验的行业大佬深入沟通，多多探讨，在选品类与产品研发时多花些功夫，也许会走得更加平稳。

最后，用黄太吉创始人赫畅最新的朋友圈做结：人人都是刀笔吏，事事勿做墙头草。熙熙攘攘尽热闹，安安静静赴前程。

作者：汪洁  餐饮深度观察者   微信号：962859295