逼死民宿行业与酒店业,最终会让携程平台自毁城墙观点

消费服务洞察社 2026-02-15 00:33
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导读

夜里十二点过一刻,大理一间小民宿的老板把后台点开又点开,指尖在鼠标上来回挪动,眼睛盯着那条平得跟直尺一样的流量曲线。

夜里十二点过一刻,大理一间小民宿的老板把后台点开又点开,指尖在鼠标上来回挪动,眼睛盯着那条平得跟直尺一样的流量曲线。

他咽了口茶,低声嘟囔:“中不中,这生意还咋整?”他不爱感叹,可心里一股子酸水往上涌。

屏幕另一边,是他离不开的那个平台。

他清楚,只要不上架,就跟把门锁死差不多,主流客源直接没影。

上了架,日子也不见得好过,抽成一紧,活动一跟,规则一变,手里的算盘越来越不好打。

平台像个在城门口收过桥费的管家,城墙看着高,里头却有点发空。

酒店圈里都懂,平台已经成了基础设施。

不接,等于主动放弃游客;接了,议价权转眼就不在商家这边了。

附近一家标准酒店的经理下午打电话过去闲聊,说得直白:“不上不行啊,客人都在那儿。上了也累,老按人家的打法走,合不合算?你懂的。”他笑着摇头,表情像被卡在门缝里。

那边的民宿老板摁了摁太阳穴,心里想着:“桥是人家的,流量是人家的,过桥费还一年紧似一年,咋整?”说到底,大家都知道这桥不好绕。

行业增速没前些年那么猛,市场更在乎利润兑现。

平台盯着报表,抽成往上提,活动折扣往深做,规则收得更严,算法把流量往头部倾。

平台的成本没见大涨,收入却漂亮得很,财报上一片红。

看上去像一招省力的巧劲儿,现实里却是把不确定性往供给侧一递,自己锁一个稳定现金流。

屏幕前的老板看着每单被扣下去的那几块、几十块,心里直打鼓:“报表那边更亮堂了,我这边的风险跑哪儿去了?”他转个念头,明白这风险没消,挪到了每一间房、每一张床上。

做住宿的都明白,酒店和民宿不是真空里出来的规整商品,手艺和心血看的是细节、体验和在地资源。

这个行当靠的是一条脆弱的平衡线:入住率、房价、人工、租金、平台抽成,五样里只要有一样被持续挤压,账面就容易翻车。

他去年刚换了床垫、升级了浴巾,想着服务上来点,曝光和转化也跟上来一点。

等来的却是另一个现实:平台一键把他跟一堆“相似房源”捆在一起,前排几乎全是头部店,页面雷同,照片像复制粘贴。

他合上笔记本,心里冒出一句:“用力的方向不挨着曝光,咋让人不泄气?”

早上六点半,前台小妹推门进来,见老板还没合眼,轻声问:“今天早餐还做不?”他沉默一会儿:“把粥留着,鸡蛋先别煮。”一会儿又补一句,“合不合算,先算账。”店员偏过头:“那客人该说‘缩水’了。”他摇摇头,不太有底气,“这买卖,不中啊。”午后又来个对话,店员说:“有个客人问,能不能会员价。”老板干笑两声:“给得起就给,手里钱得先扛住。”两句轻飘飘的话,背后是一次次拿体验去换存活率的权衡。

提升服务和硬件不一定换来曝光和转化,价格战和补贴倒成了唯一能看得见的路。

谁都明白这条路带来的后果:要么把成本压到骨头上,体验一层层削薄;要么干脆关门;要么琢磨着绕开平台,拉入私域,做熟客,找企业客户,跑短视频。

隔壁那家海景房的老板最近学起短视频,拍得还挺上头,自嘲一句“现在剪视频比煎鸡蛋熟练”。

有天他跟民宿老板碰面,小声吐槽:“投了点广告,来一拨直客,赚得不多,心里踏实点。”另一边有人筹备会员群,日常发些当地吃喝玩乐,逮着节日就放点权益,慢慢把老客笼起来。

路都有,难在分心,难在时间,难在投入。

但再难也要试一试,谁都不想把命门捏在一只手里。

供给一旦开始劣化,平台上的“规模优势”容易变成一锅类似的盒饭。

用户打开页面,看见的越来越像:标题像、封面像、点评关键词也像,除了价格还是价格。

平台对用户的吸引力,慢慢从“帮你遇见好体验”变成“帮你比比价”。

比价没错,便宜也不坏,可一旦只剩比价,换家比价工具又有什么障碍?

民宿老板有一回看着竞品页面,忍不住吐槽:“这个布局,换个店名都看不出来。”他说完自己乐了两声,笑里带点苦味。

更深的问题不止在可见的同质化。

平台规则得建立在健康、多样、活跃的供给生态之上。

中小经营者要么退出,要么沦成被动执行规则的“准加盟”,平台收集到的数据越来越扁平,像一碗面汤被兑了太多水,越喝越没滋味。

算法要吃多样的信号和噪声,供给单一,信号就单一,推荐就更靠规则,循环一圈,反而更看不清真实需求。

有人爱住带院子的,有人偏爱有猫的,有人只认近地铁口,有人就想要老板亲自做的早餐。

当这些差异被磨平,平台像拿了一面越擦越糊的镜子,既照不清商家,也照不清用户。

这镜子越糊,规则越紧,规则越紧,镜子更糊,绕不过去。

长远看,平台的风险不光来自对手,更多来自行业结构的改变。

当商家把平台当成“成本中心”,分散依赖就成了自发动作。

企业客户找酒店谈直签,“给个稳定价,发票好开,服务更灵活”,经理爽快答应,“行,省得来回被动”。

用户在短视频里刷到一家风格对胃口的小店,点开私信问价,扫个码就定了,也不复杂。

平台交易规模可能依旧庞大,存在感依旧强,替代性在悄然滑落。

老话讲“水能载舟,亦能覆舟”,不是说非要翻船,这水绕别的道走起来,平台也会有点犯嘀咕。

把权力收得太紧,平台反而丢掉了一样很重要的护城河:对行业真实运行的理解。

理解从哪来?

从天南地北千姿百态的供给里来,从无数差异和试错里来。

当越来越多中小店关了窗,或只剩执行指令,平台以为看到了全貌,其实只看到了规则允许的切片。

民宿老板也不是非要反着干,他嘴上总挂着一句:“你收点费可以,别让我成了流水线上下料的。”这句像玩笑,背后是真实的无奈。

有位常旅客住到老白店里,早餐没了,心里还是惦记以前那碗小米粥。

结账时轻声问:“咋不做了?”老白挠挠头:“电费涨,人工紧,抽成也上去了,算来算去,粥一碗没几块钱,可能招来一个差评,说‘缩水’。”客人笑笑:“我看重的是心意。”老白也笑笑,把台面上的糖放了两颗在他手里,笑完又叹一口长气,小声说了句:“你说这不成个事儿么。”两个人各自明白各自的难处,谁也没再多问。

历史里,平台的路常常有个关口。

早期靠补贴抢规模,中期靠效率拼治理,后来当增长变缓,就容易把手伸向供给侧的利润池,觉得这是一条确定的增收路子。

互联网里不少平台走过类似路径,短期看上去顺风顺水,长期需要靠生态的新陈代谢、合作的信任、数据的多样性投喂。

旅游业的特性更明显,非标、重服务、靠体验,只有让经营者有动力去琢磨细节,行业才会越做越有味。

平台若把自己从“撮合者”一步步推向“收割者”,得到的是一时的红利,失去的是一片活水。

平台的力量来自撮合、赋能和规模协同,不是来自把供给侧压到喘不上气。

这话听着像老生常谈,却在一个个日常选择里冒头。

民宿老板关了那盏暖黄灯,换上了冷白,电表跑得慢了,客人走进来心里也冷了一寸。

他心里打着草稿:再把前台的鲜花减了,再把欢迎水果撤了,再把清洁频次降一降。

每一个“再”,都是在对冲一个看不见的挤压。

平台那边的数据看上去更稳定,商家这边的小账越来越薄,用户那边的体验一点点被掏空。

城墙还在,风却穿堂。

看得见的高耸,挡不住看不见的空心。

季节换了个脸,旺季人潮又将回到古城。

老白摸着柜台边缘,想起自己做这行的初衷:让远方的人住得舒服一点,多感受点当地的东西。

他不迷信某一个渠道,也不排斥某一个平台,心里的盘算其实简单:公平点,别把风险都扔给一边;灵活点,让好服务有机会被看见。

行业里的老话传来传去,“做桥的人,别想着门票收太满”,这不是大道理,是做日常生意的直觉。

平台要守的,是一座有人气、有烟火、有弹性的城,不是一堵高到看不见里头的墙。

夜深了,他把店里灯一盏盏关上,后台曲线依旧平直,手机里跳出一条新消息,是短视频上来的私信:“老板,有空房不?”他回了个笑脸,说:“有,欢迎。”他知道这不是解药,也不是捷径,算是一条能喘口气的小径。

城墙在,城外风也在,真正让他心里稳一点的,是那碗小米粥还能再端上来,是客人进门还能闻见一点家里的味道。

平台那头的数据在刷,商家这头的灯在亮,谁也不想谁倒下,大家都盼着日子能更顺点,水流得顺,船走得远。

民宿 酒店 携程
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