作者｜七  七

编辑｜陈  旭

同一个秋天，盒马接连上了两次热搜，一次因为"儿童装"银鳕鱼和一名2岁孩子的汞中毒，一次因为多城门店接连关闭。

近日，西安最后一家盒马生鲜奥莱宣布将于10月30日停业，盒马奥莱在该城市的业态就此退场。大约一个月前，上海一名家长公开发帖，称自家2岁孩子因长期食用盒马“儿童装“银鳕鱼被确诊汞中毒，在9月末引发大范围讨论。

阿里巴巴2026财年报显示，从2025年4月至2026年3月，盒马整体GMV超过1070亿元，在营门店超490家，线上交易占了六成以上的GMV。

千亿规模之外，是多城大型门店相继关闭，加上一起儿童食品标签引发的安全争议。这家曾以“盒区房“出圈的新零售企业，眼下同时面临两件棘手的事。

三个字，一场争议

争议起点是一款118元的银鳕鱼，家长称，从2026年1月起在盒马累计购入21盒“南极银鳕鱼块儿童装”，8个月里每周给2岁孩子喂食2至3次。产品页面标注“宝宝辅食”，给出8至12个月婴儿参考食用量，并重点宣传高DHA。9月23日，孩子在上海新华医院确诊汞中毒，血汞值27.87μg/L，正常上限为10μg/L，随即住院驱汞。

供货商青岛美厨出具说明，称该批次甲基汞含量0.21mg/kg，低于国标1.0mg/kg上限，生产流程合规。盒马客服也回应商品符合现行国标，并提示大型深海鱼天然存在重金属富集，不建议频繁食用。但两个说法都没有直接回应家长疑惑。

医生指出，“银鳕鱼”实为南极犬牙鱼，属食物链顶端掠食性鱼类，甲基汞富集量远高于普通鱼类。2岁幼儿神经系统快速发育，代谢和排汞能力远不及成人，长期高频喂食会让汞慢慢积累，成人限量不能直接套用于低龄幼儿。

商家与消费者对“儿童装”的理解差距明显，供货商称这只是去皮去刺、小块分装的包装形态，并非限定适用人群；但家长看到的是具体月龄、喂养量和“宝宝辅食”标注，自然会认为经过适龄筛选。

类似产品在叮咚买菜、京东超市等平台也不少见，普遍强调高营养和辅食适配，却鲜少说明风险或年龄限制。律师认为，以“儿童装”命名并提供婴幼儿喂养建议的普通食品，构成引人误解的商业宣传，涉嫌违反《反不正当竞争法》。

2026年，市场监管总局已将普通食品冒充婴幼儿辅食列为专项整治内容；2027年3月施行的新规也明确，无国标依据的普通食品不得暗示适合未成年人食用。

这也不是盒马第一次在商品表达上出问题，2026年5月，“贵妃粉耳”因包装图案被质疑低俗，随后道歉下架。

两起争议都指向同一节点：商品上架前，平台对命名和详情页文案有没有认真审核。盒马线上GMV已超六成，每个商品页面覆盖大量用户，这道关口的标准只能提高。

门店在关，接下来靠什么

银鳕鱼事件未平，关店节奏也未停，2026年8月，北京关闭经开、金源、丽泽三家门店；9月，杭州首店、西安两家门店、成都光华店相继停业。

更早的2025年8月，X会员店业态已全面退出。被关掉的几乎都是选址购物中心、面积大、租金高的重资产大店，以活鲜现做和餐饮堂食为核心卖点。

这套模式曾帮盒马打出差异化，但生鲜损耗高，餐饮区占地大却收益有限，30分钟履约还需持续配套，多数大店单店账始终没算平。

盒马选了两条路应对。

一是前置仓，有消息称年中仓数已超500个，年底目标超1000个；接入淘宝闪购四个月后，线上日订单超200万单，同比增长70%。2026年8月，盒马正式并入阿里电商事业群，定位从“门店为核心”调整为“供给加履约”。

二是折扣店超盒算NB，主打社区刚需和一日三餐，SKU约1500种，自有品牌占比近60%，截至8月底全国门店接近700家，覆盖24座城市。两套业态在采购和仓配上逐步各自运作，但在基础原料集采和数字化工具上保持协同，以摊薄成本。

竞争对手也没停步，小象超市已覆盖超100座城市，门店合计超1000家；美团拟收购叮咚买菜，整合华东生鲜直采和仓配资源；朴朴超市2024年营收约300亿元，首次全年盈利，福州渗透率超70%。今年7月，朴朴在福州试点接入淘宝闪购；9月，盒马鲜生在厦门开店，直接进入朴朴核心腹地。

关店能止血，造血却需要时间。前置仓每单履约成本不低，骑手、冷链、分拣都是持续支出，生鲜损耗只是从货架移到仓库，压力没有消失。

折扣店单店毛利能否持稳、前置仓效率能否降到位，目前都没有答案。阿里提出“2029财年盈利目标”，说明这套模式尚未跑出稳定盈利路径。

盒马方向大致符合行业趋势，但关门和调整只是第一步，能否真正造血，还得看接下来几年。