近日，因销售生产日期被涂改食品，西安盒马一分公司被没收违法所得625.9元，罚款人民币1万元。

根据“信用中国（陕西）”网站发布的《西新市监食处罚〔2023〕81号》显示，西安盒马网络科技有限公司空港新城第一分公司因销售生产日期被涂改“老孙家®”牌酱牛腱，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条。

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条，该公司被西安市新城区市场监督管理局没收违法所得625.9元，罚款人民币10000元。

作出处罚决定的日期是2023年12月12日。