【TechWeb】11月23日消息，据悉，不同于往年，由于疫情限制了线下聚餐，天猫超市火锅系列中，以火锅底料为代表的家庭特色产品成为新宠，销售增幅远远高于自嗨锅、即食火锅等侘寂型产品。

天猫超市数据显示，即食火锅消费增幅下降，火锅底料消费增幅上升。近一个月以来，后者销量同比增幅高达80%，远高于前者。“这场突如其来的疫情，让许多家庭在这段时间拥有了难得的相聚时光，也让家庭观被重视。”天猫超市商品部大食品总经理万雪梅表示，往年火爆的即食火锅、自嗨锅今年相对遇冷的背后，就是消费者感情回归，“一顿不将就的火锅，更能凝聚家庭的温情。”

同时，数据显示，今年，香港地区火锅产品消费增速首次超越西南地区，以181%同比增长问鼎全国。

天猫超市香港地区业务负责人刘文博介绍，天猫超市在广东省惠阳等多地建立了直发香港大仓，借力顺畅的物流、通关政策，港币电子支付等基础配套设施，不断为香港消费者带去价格实惠、品质优良的内地老字号和特色商品，尤其满足了习惯于网购的新香港人的消费需求。